下面这20道快手小炒，都非常适合开始独立生活的应届毕业生和每天朝9晚5的上班族~原料常见!价格经济实惠!而且烹饪零难度!最关键的是真的非常好吃!!!
【酸辣土豆丝】
烹饪时间3分钟 原料成本2元 餐馆均价16元
1.土豆冼净，去皮切丝，放入清水中浸泡
2.锅中热油，爆香姜片和干红辣椒段
3.倒入土豆丝不停翻炒，断生以后，调入少许的盐米醋和鸡粉，炒匀即可》》家常土豆泥的做法
【烧烤风味土豆片】
烹饪时间5分钟 原料成本2元 餐厅均价18元
1.土豆去皮，切薄片，放入清水中浸泡片刻，洗去表面淀粉
2.洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐孜然粉和辣椒粉，拌匀
3.放入微波炉，加热2分钟，取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒少许葱花即可
【黄瓜炒火腿肠】
烹饪时间5分钟 原料成本3元 餐厅均价18元
1.火腿肠切片，黄瓜切片放碗里，加入1茶匙盐，抓匀，腌制一会儿，将腌出来的水倒掉
2.锅中热油，倒入黄瓜片翻炒，倒入火腿肠片继续翻炒，最后调入一点鸡粉即可》》火腿肠土豆丝饼的做法
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