原料
油皮
低筋面粉100克黄油40克水40克白糖5克。
油酥低筋面粉70克咖喱粉5克黄油40克
馅料香菇肉松馅500克
份量12块
做法
1油皮和油酥分别混合成团，然后放30分钟备用。都要盖上保鲜膜。
2再分成12份，
3将油皮和油酥都搓成圆形，
4油皮包入油酥，
5包好后，收口，
6再擀长，
7卷起，
8转90度后按平，
9再擀长，
10卷起，
11盖上保鲜膜放10分钟，
12馅料也分成12份，
13将饼皮擀薄，
14包入馅料，
15包好后收口，
16然后放入预热200度的烤箱中，烤20分钟左右。
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