5应用于大便出血水芹适量，洗净捣烂，取汁半碗，调红糖适量服。
6应用于痄腮鲜水芹适量，捣烂取汁，加酸醋服，外搽患处。
食用功效
1平肝降压芹菜含酸性的降压成分，对免犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性妊娠性及更年期高血压均有效。
2镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
3利尿消肿芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达857％，可治疗乳糜尿。
4防癌抗癌芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
5养血补虚芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白干燥面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
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