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鲜虾蒸鸡蛋豆腐

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:蒸鸡蛋的味道很清淡,口感却不错,这道鲜虾蒸鸡蛋豆腐,把鲜虾,鸡蛋,豆腐放在一起蒸,不仅营养价值好,而且口味更好,酥软可口。...

  3锅中加水烧开,将装着食材的盘子放入蒸屉蒸8分钟。

  4关火,5分钟后取出,倒掉盘内的蒸汁,先淋上蒸鱼豉油,再撒上香葱末,浇上热油即可。

鲜虾蒸鸡蛋豆腐

  小贴士

  虾营养丰富,肉质松软易消化,非常适合身体虚弱及病后需要调养的人食用。它含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统。另外,虾还有一定的通乳作用。而鸡蛋豆腐的蛋白质含量也十分丰富,还含有钙磷维生素A等物质,具有清热解毒补益肝血等作用。所以这道鲜虾蒸鸡蛋豆腐真是既美味又健康哦。

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