2. 烧卖皮撒些面粉，在周围擀薄，形成薄薄的荷叶边。
3. 取适量糯米馅放入烧卖皮的中央。
4. 留出约1/3的皮在虎口上方，收紧成花朵状即可。
5. 蒸笼布上刷一层薄油，放入烧卖，开水蒸约10分钟即可。
提示
1怕麻烦的，不用擀成荷叶状，直接包制即可。
2烧卖包制时只需收口即可，不用捏合。
3烧卖的糯米馅是熟的，蒸制时只需几分钟，将皮蒸熟便可。
4蒸笼布上可以刷一层薄油，这样就不会揭不下了。
鲜肉笋丁烧卖
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:烧麦，著名汉族小吃。又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食...
打印
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉