香酥洋葱圈，我们很多时候只能在西餐馆吃到，喜欢吗？小编其实蛮喜欢洋葱的味道，其实，这是一款简单美味易学易做的美食，既可以当零食又可以当做菜肴。一起跟随小编来学学吧，自己在家也能做出馆子里的美食哦！
材料
大个白洋葱1个
干淀粉适量，鸡蛋1个，面包糠适量，食用油适量，盐少许
番茄酱适量
做法
1洋葱剥去外皮，洗净，切成1cm左右的大厚片；
2掏成洋葱圈，太大太小的都可以不要了，留着做菜用吧；
3每片洋葱圈均匀沾裹上一层干淀粉；
4鸡蛋加少许盐打散备用；面包糠放进稍大一些的容器备用；
5洋葱圈先蘸一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠；
6全部裹好后，静置56分钟，让面包糠粘的更牢固些；
7锅中入油，至56成热时，下入洋葱圈，炸至表面酥脆金黄；
8捞出洋葱圈，放在厨房纸上吸吸多余的油脂，即可装盘，佐番茄酱上桌蘸食。
小贴士
1切好的洋葱圈一定要先裹上一层干淀粉，在裹鸡蛋和面包糠。为啥嘞？可以试一个不裹淀粉的圈圈炸炸看，洋葱和面包糠会脱离。
2油温不要太高，避免面包糠炸糊。
3白洋葱比红洋葱口感好，白洋葱味甜，红洋葱比较冲。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
毛氏红烧肉