材料西葫芦一个肥瘦肉50克大蒜1瓣生姜5克干辣椒2个
做法
1西葫芦洗净，擦成粗丝备用。
2将肥瘦肉剁成蓉；生姜大蒜干辣椒分别切碎。
3西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。
4锅中加入适量油加热至6成，放入肉馅炒散至变色，加入料酒和老抽翻炒均匀。
5锅中放入少许油加热，将干辣椒碎生姜碎大蒜碎放入炒香，倒入西葫芦丝翻炒均匀，再加入生抽盐和炒至好的肉馅翻炒均匀即可。
西葫芦炒肉末
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:材料：西葫芦一个、肥瘦肉50克、大蒜1瓣、生姜5克、干辣椒2个做法：1、西葫芦洗净，擦成粗丝备用。2、将肥瘦肉剁成蓉；生姜、大蒜、干辣...
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