冬天怕冷与缺少钙和铁有关,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海产品中,沙丁鱼牡蛎虾都是不错的补钙食品。今天教大家做的就是一道非常可口的素菜豆豉沙丁鱼油麦菜,既不油腻,又满足了钙质的摄入。
【原料】:
油麦菜豆豉沙丁鱼罐头葱姜蒜末盐少许
【做法】
1油麦菜洗净,切段,豆豉沙丁鱼罐头打开,将鱼掰成大块。
2平底锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味。
3放入油麦菜,煸炒至颜色变深。
4放入沙丁鱼罐头。
5略煸炒,放入少许盐。
6出锅装盘即可。
冬天怕冷与缺少钙和铁有关,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海产品中,沙丁鱼牡蛎虾都是不错的补钙食品。今天教大家做的就是一道非常可口的素菜豆豉沙丁鱼油麦菜,既不油腻,又满足了钙质的摄入。
【原料】:
油麦菜豆豉沙丁鱼罐头葱姜蒜末盐少许
【做法】
1油麦菜洗净,切段,豆豉沙丁鱼罐头打开,将鱼掰成大块。
2平底锅烧热,倒油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味。
3放入油麦菜,煸炒至颜色变深。
4放入沙丁鱼罐头。
5略煸炒,放入少许盐。
6出锅装盘即可。