韩国石锅拌饭
韩国石锅拌饭越来越流行，每一家韩国料理店里面几乎都有这道菜，想要在家里也能吃到这样的美食，不妨自己做做看。世界杯熬夜期间，晚上肯定会饿，开开眼准备个夜宵，边看世界杯边吃夜宵，感觉一定很棒。
食材:
主料: 米饭500g 鸡蛋1个 胡萝卜50g 油麦菜30g 香菇20g 金针菇40g 黄瓜20g 牛里脊肉80g 豆芽20g 干黄瓜菜8g
辅料: 香油适量 盐适量 料酒适量 韩国辣椒酱适量 油15ml 酱油适量
步骤:
1.准备好材料，牛里脊切丝，黄花提前用水泡发好，香菇切丝，油麦菜切段，胡萝卜切丝，黄瓜切丝。
2.牛里脊切丝，加入适量的酱油盐料酒抓板均匀，再倒1勺油，腌制20分钟。
3.油麦菜金针菇香菇黄花菜豆芽，分别用水焯熟。
4.锅里倒油烧至7成热下入胡萝卜丝翻炒熟捞出，剩下的油滑炒牛肉丝，炒熟捞出。
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