四做法
1大米里放一勺子蒜油
2放适量清水。水差不多高过米的0.5cm。可以少一点但是不要比这个多
3盖上锅盖先大火煮开。转小火慢慢煮
4煎锅放适量蒜油
5下土豆片
6煎土豆片
7放剩下的洋葱丝一起煎
8煎到土豆片微起焦。根据自己的喜好来哈。可以多煎会
9土豆片可以撒一点盐。我有时候喜欢吃不放盐的。自己看着办哈
10土豆片你可以盛起来。也可以推到锅的一边，放入香肠片
11煎到香肠微焦
12米饭也煮好了。放上土豆片跟香肠
13空的地方打一个鸡蛋
14盖上锅盖。小火焖到鸡蛋熟了即可
15撒上葱花跟芝麻
16煎土豆香肠的锅子里加点蒜油。滴点老抽。一点点白糖。煮开
1718吃的时候浇到米饭上即可
小贴士
1土豆可以切片也可以切块。切块的话小一点。方便煎熟
2还可以根据自己的喜好烫点蔬菜什么的，我是家里那天没其它蔬菜。只能凑活
3煮米饭水不要放很多。最多高出0.5cm哈
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