原料
白色面团
面粉125克白糖1克盐1克酵母1克水60克。
黄色面团
面粉60克玉米粉30克白糖1克盐1克酵母1克水45克。
做法
1两种面团揉好后，分别发酵至两倍大。
2然后将两种面团分别擀成长方形
3白色的面团放在底部，
4黄色的面团刷上油，然后切成面条状，
5将黄色面条放在白色面片上面，
6然后将白色面片包住黄色面条，
7切成六份
8放入蒸笼醒30分钟后，中火蒸20分钟，关火后三分钟开盖。
小贴士
1面团刚开始揉的时候不一定要揉很光滑，但压成面片一定要光滑，做出来的馒头才光滑。
2黄色面条多刷些油，蒸的时候面条不容易沾在一起
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