材料海螺10个，胡萝卜1/4根，美人椒2个，花椒约10粒，干辣椒段4支，大蒜半头，生姜 10克，酱油50克，香油10克，米醋10克，盐少许，食用油适量。
做法
1．将海螺在水中仔细地清洗干净，放在锅里煮熟。放凉后挖出海螺肉，去掉尾部泥肠的部分，用刀将其切成薄片。1个海螺肉可以切出6-8片来。
2．胡萝卜去掉外皮后切成2mm的薄片，可以用模具雕刻出各种形状。
3．美人椒去蒂后切成半厘米厚的圆环儿。
4．将生姜和大蒜去皮后，分别切成薄片备用。
5．开始调制三合油。用吃饭的小勺子在一个干净的碗里盛入50克酱油。
6．继续盛入10克香油，搅拌几下。
7．接着倒入10克米醋，用筷子充分地搅拌，使香油与液体的酱油和米醋能充分地融合在一起，三合油就调好了。
8．锅里放入10克食用油，待油热后加入步骤4里准备好的蒜片，小火褊制两面金黄后关火，将蒜油倒入另一个碗里。
9．锅中倒入适量的食用油，加入花椒干辣椒段和姜片，开大火爆香。
10．在油中加入胡萝卜和美人椒，迅速地翻炒几下。
11．倒入切好的海螺片翻炒。
12．食材断生后倒入三合油，猛火快速炒香。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆