原料
中筋面粉150克黄瓜一根
配料
黄瓜一根熟花生米30克
调料
芝麻酱15ml生抽15ml醋10ml白糖5克油辣子辣椒酱鸡精少许
做法
1黄瓜洗净后切块
2放入榨汁机榨汁
3面粉倒入容器中，
4加入黄瓜汁揉成团。
5醒30分钟后，倒入黄瓜汁
6揉出淀粉。要分次加汁揉，如果汁用完了，可以加少许水揉，揉出来的淀粉水要倒入一个干净容器中，
7揉好后面筋如图七所示即完成。
8揉好的淀粉水和面筋，放冰箱冷藏室一晚上，
9一晚上后，淀粉会沉淀。
10将表面的一层要倒掉，剩下来的才可以制作凉皮。
11不沾批萨盘抹上油，
12将淀粉水重新搅拌均匀。
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