喝柠檬水少得结石由于男性患肾结石的风险是女性的4倍，中年男性平时应多喝柠檬水。柠檬水中有大量柠檬酸盐，能抑制钙盐结晶，从而预防肾结石形成。每天早餐前一小时喝一勺柠檬汁有助排除胆结石。
缓解促使血液凝固高血压心肌梗死患者常饮柠檬水，能改善症状和康复效果。
减少疲劳使人愉快柠檬果汁中的柠檬酸有抗肠炎菌沙门氏菌等食物中毒菌效果，能减少人体内疲劳物质乳酸产生。柠檬中含有的香味主要成分柠檬烯能使人心情愉快舒畅，有减轻压力的效果。在秋冬感冒高发季节，常吃柠檬能抵抗感冒病毒侵袭。
止吐止咳止痛有效怀孕妇女可在床边放置柠檬，早上起来闻一闻，可消除晨吐。如咳嗽，可将整个柠檬放入炉箱至皮破，再以1/4茶匙蜜糖混合一茶匙柠檬服下，每半小时吃一次直至好转。肌肉酸痛时，用一块柠檬在酸痛部位轻擦，即舒缓疲劳。若脚部酸痛，把一个柠檬榨汁混入一盆热水中泡脚，效果奇佳
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