干果等零食不可贪食
每逢过节，干果也成为了抢手的食物，不少人闲暇之余免不了吃上几个，一天下来，食用的数量并不少。殊不知，贪食干果会对人们的消化系统产生不小的危害。
北京中医医院消化中心主治医师肖表示，干果类食物含油脂比较多，有些比较硬，很多老年人吃这些东西时要尤其注意，因为老年人牙齿可能存在脱落情况，咀嚼不充分，很硬的果仁就直接咽下去。假如患者有胃黏膜的疾病，比如慢性胃溃疡十二指肠溃疡，或者胃黏膜糜烂，这些未被咀嚼充分的食物将对胃黏膜产生一定的刺激。所以在吃干果的时候，要咀嚼更充分一些。另外，如果有高脂血症，或者冠心病动脉硬化脑梗塞等基础病的患者，也不建议吃太多干果。
肖提醒，节日期间饮食一定要注意定时定量，不要因为过节就突然大吃大喝。再就是注意细嚼慢咽，不太提倡狼吞虎咽，因为通过食物的咀嚼，不光可以把食物嚼碎，还可以把唾液与食物充分地融合在一起，这样有利于食物在胃肠道进一步消化和吸收。
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