豪宴未必好，要谨记有度
过年如何吃得健康
中国的饮食文化源远流长，在春节少不了吃吃喝喝。大到天天盛宴，小到满桌零食，餐桌上推杯交盏，热闹非常。春节的饮食向来是种类丰富选择多样。无论是到酒楼吃宴席，还是自己家里做团年菜，如何才能吃得健康，喝得健康？羊城晚报健康周刊请来营养科专家一一支招。
Part1 年夜饭，点菜谨记“有度”
春节的降临，意味着一年最大的美食盛宴拉开帷幕。除夕之夜，全家人围聚在一起吃年夜饭被视为一年中最重要最隆重的一顿饭。不过，要让欢聚一堂的人都吃得满意吃得健康，可是有一定的讲究的。广州医科大学附属第一医院营养科主任闫凤表示，传统的春节聚餐往往丰盛有余，营养搭配不均衡，大鱼大肉的搭配油脂多蛋白质多，搞不好容易导致腹胀腹泻，年夜饭就有可能变成“年夜烦”。因此，团年饭最好品种多样比例适宜结构均衡，才有益于健康。
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