玛瑙翡翠鸡蛋
食材200g鸡蛋50g皮蛋50g黄瓜
做法
1将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟。
2蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。
3将皮蛋切成丁。
4黄瓜洗好,也要切成丁。
5鸡蛋顶部开一个小口。
6慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。
7把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。
8再把封好的鸡蛋上锅蒸熟即可。
玛瑙翡翠鸡蛋
玛瑙翡翠鸡蛋
食材200g鸡蛋50g皮蛋50g黄瓜
做法
1将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟。
2蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。
3将皮蛋切成丁。
4黄瓜洗好,也要切成丁。
5鸡蛋顶部开一个小口。
6慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。
7把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。
8再把封好的鸡蛋上锅蒸熟即可。
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