
韩式辣酱牛肉泡菜比萨的制作方法
原料
发好的面团一份
准备披萨上面的材料:酱牛肉50克 辣白菜50克 玉米粒20克 青椒20克泡菜酱120克披萨用马苏里拉奶酪120克
做法
1.将牛肉切薄片,辣白菜切片,青椒切丝,奶酪切丝备用
2.将擀好的面皮放入披萨盘用叉子扎上小眼
3.然后将四周的边上刷上蛋黄液在中间铺上泡菜酱
4.取1/2的奶酪丝洒在上面
5.再摆上牛肉青椒玉米粒和辣白菜
6.再铺满剩下的奶酪丝
7.放在预热好的烤箱里的烤网上中层220度15分钟,取出后如果上色不够,可以放在最上层再烤5分钟,一定要注意观察,以免上色太重



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