肝是人体的五脏之一，肝脏就像是一个中央银行，负责管理身体三大货币流通，所以说养肝护肝是非常重要的，任何日常的小差错都有可能造成对肝脏的伤害。接下来就随小编一起去看看养肝护肝的方法有哪些吧。
养肝首先要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤头晕头痛甚至出现吐血昏倒血压升高等现象，这都是因为肝气郁结所致。因此，我们要想强健肝脏，要学会制怒，尽力做到心平气和乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发顺调。
其次以酸入肝，酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂橘子葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
养肝护肝的食物以清淡平和营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻油炸辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝养肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜芹菜菠菜花椰菜海带等。
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