红糖小米粥
原料
小米150克；红糖10克；红枣5-10颗；花生碎少许；瓜子仁少许；清水适量
烹制
1.备齐材料，小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
红糖小米粥
黑芝麻小米粥
材料小米150克黑芝麻30克。
调料白糖适量。
做法
1.小米洗净，用凉水浸泡30分钟，捞出，沥干;黑芝麻洗净，晾干，研成粉。
2.锅置火上，加入适量清水，放入小米，先用大火烧沸，再转小火熬煮。
3.小米烂熟后，加入白糖调味，慢慢放入黑芝麻粉，搅拌均匀即可。
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