3.牛筋不容易煮烂，要提前煮，加香叶和黄酒。加清水大火开后小火慢炖1小时，或用高压锅，时间可以短很多
4.再放入牛腩继续炖60分钟左右，基本上煮软即可
5.将煮软的牛筋牛腩捞起，留下汤备用
6.生姜片在油锅中爆香，倒入牛筋牛腩煸炒
柱候酱烧牛筋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:柱候酱是用豆酱、酱油等原料精心烹制而成，味道鲜美，香甜适中，用来烧菜别有一番滋味，特别适合不会烧菜的人，只要倒入柱候酱，好吃的菜肴就...
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