主料排骨500g红糖120g姜一块
配料冰糖1小块清水适量料酒3大勺
做法
1排骨斩段，焯水洗净，沥干水分备用
2锅内油中小火烧至5成热，将排骨下锅
3不时翻动排骨，防止粘底
4炸至表面微黄
5捞出控油
6另起一锅，倒入适量油，放入姜片
7爆香姜片后倒入炸好的排骨
8倒入料酒翻炒均匀
9约炒一分钟后加入红糖冰糖
10烧至红糖融化，加入适量清水
11以刚没到排骨的量为宜
12中火烧上15分钟，转大火收汁，出锅即食
小贴士
一红糖的量以100g-120g之间，以自家倒的水量来调整
二排骨可以尽量选用肉多的
三放入冰糖只为烧后颜色更亮一些，所以无需放多
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
蓝莓土豆泥
酸辣萝卜脆