5锅内放入少许油,油热倒入花椒大料小茴香白胡椒粒煸炒

6出香味放入葱姜蒜继续煸炒

7倒入剁椒酱

8剁椒酱炒出香味

9放入焯熟的羊肉,煸炒出香味,放入孜然

10倒入开水大火烧开,转小火,加入盐白糖葡萄酒老抽炖40分钟

11加入小枣,炖10分钟出锅即可出锅
5锅内放入少许油,油热倒入花椒大料小茴香白胡椒粒煸炒

6出香味放入葱姜蒜继续煸炒

7倒入剁椒酱

8剁椒酱炒出香味

9放入焯熟的羊肉,煸炒出香味,放入孜然

10倒入开水大火烧开,转小火,加入盐白糖葡萄酒老抽炖40分钟

11加入小枣,炖10分钟出锅即可出锅