原料五花肉红彩椒青蒜
调料豆豉豆瓣酱白糖绍酒姜末葱花
做法
1将肉切成长薄片；
2青蒜切段红彩椒切段。
3炒锅内放油，七成热时下肉片煸炒
4煸炒至肉片吐油四周微微焦黄。
5锅内做油放姜末葱花煸炒出香味，下豆瓣酱豆豉炒香并上色再放酱油糖炒匀。
6再放入刚才煸炒的肉片。
7下青蒜炒至红彩椒炒至断生，
8煸炒均匀即可起锅。
下饭菜-盐煎肉
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：五花肉、红彩椒、青蒜调料：豆豉、豆瓣酱、白糖、绍酒、姜末、葱花做法：1、将肉切成长薄片（肉稍冻一下再切，就比较好切了）；2、青蒜切...
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