3炒菜后放盐好过先放盐。要减少盐的摄入量,家中掌勺人还可以掌握一个技巧就是不要早早放盐,而在起锅时再放盐。等起锅时放盐的好处就在于盐多数还在菜的汤汁中,一般家庭吃菜都不吃汤汁,这样既能起到调味的作用,又可以少摄入盐。
3炒菜后放盐好过先放盐。要减少盐的摄入量,家中掌勺人还可以掌握一个技巧就是不要早早放盐,而在起锅时再放盐。等起锅时放盐的好处就在于盐多数还在菜的汤汁中,一般家庭吃菜都不吃汤汁,这样既能起到调味的作用,又可以少摄入盐。
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