肉配大蒜
俗话说“吃肉大蒜，营养减一半”，这是有一定科学道理的，但从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究，瘦肉中含生互B的成分，而维生素B在人体内 停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B的分析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的 停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。
自制芝麻肉松
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:家里有老人或者小孩的，最好在家里备一些肉松，没有食欲的时候用来拌饭，或者饿了拿来垫肚子都是不错的选择。外面的肉松不敢吃，不知道是...
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