材料冰鲜鱿鱼三条，糯米，瑶柱，虾米，香菇，香菜，酱油，葱，生菜，姜末
做法
1糯米洗后泡水半小时左右，上笼隔水蒸熟备用，冰鲜鱿鱼去内脏，撕去表面的薄皮洗净备用
2干香菇泡软后洗净切小粒，瑶柱用清水泡后稍扯成小块，虾米用清水泡后切大粒，香菜洗净，把香菜茎部份切碎，叶放一边备用。
3锅里放少少油，下瑶柱虾米香菇粒炒香
4倒入蒸好的糯米饭炒匀
5加入适量酱油炒匀后关火，放入生姜末和香菜粒拌匀。
6糯米饭馅料就做好啦，就这么尝了一口，香呀
9拿一条洗好的鱿鱼，往里塞入糯米饭馅料，压紧，松了的话切开会散，最后用牙签扎住收口
10蒸笼底铺上荷叶，再撒上多余的糯米饭，加些生菜垫底
11把填好料的鱿鱼整个放在笼里，鱿鱼须也摆边上，再撒上些葱丝，姜丝，香菜叶，蒸锅里水沸腾后放入蒸笼隔水大火蒸5分钟出笼。
12稍凉后切厚片再放入蒸笼里就可以上桌享用了
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