马蹄南瓜盅是一道养颜的甜品，先将板栗南瓜掏空做成盅，接着将马蹄玉米和椰浆煮沸，注入南瓜盅内，放入锅内清蒸至熟即成。南瓜盅蒸熟后可以连皮吃，瓜肉香滑甜美，糖水椰香浓郁，清甜爽脆，食后可以使皮肤光滑无痘，还有补血之妙用。
材料板栗南瓜马蹄甜玉米棒椰浆
调料淡奶油白糖
做法:
1 板栗南瓜洗净，在三分之一处切开，掏出瓜瓢和籽，做成南瓜盅。
2 烧开锅内的水，放入板栗南瓜，加盖大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉待用。
3 马蹄去皮洗净，切成细丁；玉米棒洗净，剥出玉米粒待用。
4 锅内注入1杯椰浆，倒入玉米粒马蹄丁搅匀，以小火煮至沸腾。
5 加入2汤匙淡奶油和1汤匙白糖，搅拌至白糖融化。
6 将马蹄玉米糖水盛入南瓜盅内，盖上盖子。
7 烧开锅内的水，放入南瓜盅，加盖大火隔水清蒸10分钟。
8 取出蒸熟的南瓜盅，揭开盖子，就可以开动了！
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