用料
苹果100g
蜂蜜10g
秋梨50g
柠檬1/2个
柠檬皮少许
做法
1. 苹果和秋梨去皮去皮核，用加工机切成小块，柠檬皮擦成茸。
2. 柠檬用榨汁机榨出鲜汁，然后加入蜂蜜，调成柠檬蜜汁。
3. 将柠檬蜜汁淋入苹果和秋梨块，混合均匀后，上面再撒上柠檬皮茸即可。
点评
苹果是水果中不可多得的常年可供应水果之一。其中富含大量的蛋白质脂肪各种维生素及磷钙铁等矿物质，还有果酸奎宁酸柠檬酸鞣酸胡萝卜素等人体必须的多种以营养物质。
苹果可以促进血液内白血球的生成，提高人体的抵抗力，增强人体的免疫力。同时也使人们的神经更趋健全，内分泌功能更加合理，对改善人们的精神面貌，促进皮肤的正常生理活动具有无法估量的益处。
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