教你清洗果蔬的小技巧
1巧洗水果可选择用食盐
洗水果时可以选择用食盐，在水果表皮过水浸湿后，放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。
原理利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且食盐也非常干净。
2皮可食用类果蔬
如苹果桃子西红柿和西葫芦等。
清洗方法在自来水下搓洗30—60秒。顽渍可用蔬菜刷或手指擦洗。但桃子等较软水果不宜用力搓洗，以免破皮。
3剥皮食用类果蔬
如西瓜哈密瓜等瓜类橙子和香蕉等。
清洗方法用蔬菜刷或者未使用过的牙刷，在自来水下刷洗表皮30—60秒。尽管此类水果的皮一般不直接食用，但是水果往往经过多人之手，表皮难免会染上细菌。而剥皮或刀切的时候，果蔬皮上的细菌就可能趁机而入，进入果肉。
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