有很多果蔬是非常富有营养的，但是它们的皮却含有毒素，需要你小心食用，不要误食了这些毒皮。那么你知道有哪些饮食禁忌吗？今天小编为大家总结了六种披着毒皮的果蔬，一起来警惕一下吧！
红薯皮
红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”进入人体将损害肝脏，并引起中毒。
中毒轻者，出现恶心呕吐腹泻，重者可导致高烧头痛气喘抽搐吐血昏迷，甚至死亡。
此外，街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。
土豆皮
土豆皮中含有“配糖生物碱”，土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。
其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。
有些人喜欢用带皮土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐头晕腹泻等症状。
由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。
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