原料
低筋面粉95克可可粉10克白糖50克黄油70克鸡蛋35克核桃粉30克核桃仁30克
份量
20块左右
烤箱温度
175度20分钟左右
做法
1黄油切成小块室温下软化，
2加入白糖打发，
3再分次加入蛋液，
4蛋液全部加完后打发好的样子
5可可粉和低筋面粉混合过筛
6然后倒入打发好的黄油中，
7再倒入烤好的切碎的核桃
8还有核桃粉，如果没有核桃粉可以用低筋面粉代替。
9然后混合成团，
10放入保鲜袋中，静置10分钟
11再整形成长方体。放冰箱冷藏至硬。
12然后取出切片，烤箱175度预热中层20分钟左右。烤好后，烤箱门不要开，至凉后再取出饼干。
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