川贝是中药当中的止咳化痰的良药，川贝的功效与作用也由此而展开，毕竟这是一味相对来说比较名贵的中药，因此在功效与作用上来说还是很有独特之处的，川贝母是常用中药，传统的功效是润肺止咳化痰，而且自古至今用药只取其地下鳞茎。通过现代药理作用的研究，已发现其临床应用的新方向；通过对代用品及微量元素的研究，对解决自然资源匮乏扩大药用来源有着积极的意义。
川贝母的药用价值
川贝母简称川贝，因主产四川所以得“川贝”之名，别名卷叶贝母，为百合科多年生草本植物的地下球形鳞茎，以鳞茎入药。川贝母含贝母碱，其总生物碱及非生物碱部分，均有镇咳作用。此外，川贝母碱还有祛痰降压作用。
川贝食用禁忌
1服用期间忌食辛辣油腻食物。
2脾胃虚寒及寒痰湿痰者不宜慎服。
3支气管扩张肺脓疡肺心病肺结核糖尿病患者应在医师指导下服用。
4对本品过敏者禁用，过敏体质者慎用。
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