五味子中药中的一味，但却有很多人对其不了解，五味子主要产自东北药材性状本品呈不规则的球形或扁球形，直径5～8mm。表面红色紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。果肉柔软，种子1～2，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸种子破碎后，有香气，味辛微苦。
五味子的功效分析
具有收敛固涩益气生津补肾宁心的功效。
1.对中枢神经系统作用五味子具有明显的镇静作用，尚有镇痛作用肌肉松弛作用。
2.保肝作用五味子醇提物及五味子甲素乙素丙素醇甲醇乙酯甲酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用。
3.对心血管系统作用五味子有扩血管作用。五味子素五味子丙素去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。
4.延缓衰老作用《本经》记载，五味子“主益气，补不足，强阴，益男子精”。五味子能降低血清胆固醇，增加脑和肝中蛋白质含量，均表明具有抗衰老作用。
5.对呼吸系统作用五味子能“收肺气”“宁嗽定喘”。动物试验表明，五味子煎剂和五味子素有兴奋呼吸作用。五味子的酸性成分能使小鼠气管腺中中性粘多糖和酸性粘多糖减少，具有祛痰和镇咳作用。
6.对代谢及免疫功能的作用五味子能促进肝糖原的合成，使糖代谢加强，又能增加肝细胞蛋白质的合成。
7.抗溃疡作用五味子给大鼠灌胃，能抑制应激性溃疡的发生，使溃疡指数减少，并能抑制胃液分泌。
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