灵芝是一种有病能治病无病能强身的食药双重功能，没有任何副作用和依赖性，男女老少都可饮用，久食轻身，延年益寿，是人类最理想的天然药品和保健食品。下面小编为你介绍中医教您如何巧服灵芝的方法，灵芝如何食用等相关内容。>>>灵芝药膳补气养血防治失眠
灵芝味甘甜，性平和，入于心肝脾肺肾五脏。补气养血是其主要作用，且有止咳平喘宁心安神的功效。凡身体虚弱，病后正气未复，或化疗放疗后体力不支，或产后气血亏虚等，均可考虑用灵芝调补。一般可用煎剂，用量为5~12克；也可研粉冲服，用量为每次3克。
灵芝还具有嫩肤美容白净皮肤的作用，特别是消除面部雀斑色斑黄褐斑粉剌及调剂内分泌失调方面有很好的效果，长期食用可清除人体血中杂质，降低胆固醇，促进血液循环，治疗更年期疾病，提高人体免疫力，防止老年性痴呆都有一定的作用。
作为民间传统服用方法，煲汤能令人体吸收灵芝的水溶性成分，为滋补品的上上之选；而站在科学的角度，煲汤充其量仅能发挥灵芝的食疗价值，其药用价值及保健效果却微乎其微。现代科研也证实，煲汤口服了灵芝的部分水溶性成分，但其核心脂溶性成分——灵芝三萜类化合物多随汤渣倒掉，大量药效成分的散失使得灵芝煲汤沦为一道家常养生菜，而无法达到保健的目的。
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