秋季特别容易上火，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，而常见的上火症状则有“心火”和“肝火”。解决方法为去火，可服用滋阴清热解毒消肿药物。下面小编为你推荐一款杜仲黄瓜汤的食疗方。
杜仲的功效 补肝肾，强筋骨，清热利尿
杜仲性温味甘，归肝肾两经，合补肝肾强筋骨安胎的作用，久服能轻身延年。研究证明，杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用，且无快速耐受现象；对正常大鼠小鼠亦有利尿作用。杜仲中含钟o.4%,因此推断其利尿作用可能与钾有关。
黄瓜的功效黄瓜味甘性凉苦无毒，入脾胃大肠经;具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效;主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，烫伤。
杜仲黄瓜汤的食疗方
主料黄瓜300克
辅料杜仲25克,鸡蛋50克
调料料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,植物油25克
做法及要诀
1.将杜仲去粗皮后润透，切成丝，并炒焦;
2.黄瓜洗净，切成薄片;
3.鸡蛋磕入碗内，搅散。
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