黑豆筒骨汤
秋季到了，最适合进补，各种汤汤水水能够滋润的，滋补的，都来一遍。黑豆筒骨汤，味道鲜美，筒骨煲汤比排骨更有味道，营养也更好，配上黑豆，补肾。
主料
猪筒骨400克 黑豆150克 黄芪10克
辅料
米醋5克 食盐1小勺 葱1棵 花雕酒10克
做法
1.筒骨用热水充分洗净，放入电压力锅内;黑豆提前浸泡至表皮裂开，洗净
2.锅内加足水，放入黑豆，黄芪;加入适量花雕酒去腥
3.加适量米醋，帮助骨头里的钙质溶解，也帮助黑豆更软烂，都放好以后选择煲汤模式;烹饪完成以后加盐调味，再闷几分钟，舀出来以后撒上葱花即可
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