导读清爽的皮蛋瘦肉粥，清淡味鲜，香葱提味，稠厚丝滑。早餐来一碗，精神一上午！
材料大米瘦肉适量皮蛋一个
调料油盐李锦记味极鲜白胡椒葱花
1. 用高压锅煮好一锅白粥
2皮蛋切成丁
3肉末用生抽胡椒粉几滴油腌渍
4将肉末中加入适量的水
5将白粥放入另外的锅中，粥开放入肉末，搅拌均匀到肉变色
6放入皮蛋丁，调味洒葱花即可
暖暖的粥，带着清晨的阳光，这个冬天不会冷哦!
小贴士
1肉末一定要用调料腌渍，偶是前晚腌好，早上下锅滴，腌渍时放入几滴油，肉不会很柴
2肉末加入适量的水是为了让肉更均匀地容入粥中
3白粥用砂锅熬当然最好，但是偶是懒货一枚，就高压锅了哈
4皮蛋切丁有点费事的话，可以上锅蒸熟再切效果更好
5咸粥中调味的胡椒粉是必不可少滴，否则不会这么香浓的感觉
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