很多人都听说，土豆还可以用来治疗胃病。土豆是一种营养非常全面的食品，日常生活中，我们只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要。这话虽然有些夸张，但足以证明土豆的功效了。下面就介绍胃病患者如何正确的吃土豆，达到治疗的效果。
配方鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。
制法将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。
服法空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。
功效适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒葱蒜酒等刺激性食物。
另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”
1不要暴饮暴食，要少食多餐。
2不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料；
3不要喝酒抽烟；
4不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等；
5不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等；
6少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。
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