鲫鱼木瓜汤
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木瓜带有一种甜润的滑爽，与鲫鱼炖汤，汤汁浓稠馥郁，幽香萦舌，只感一股温热的甜蜜填充温暖胃腔。对产妇和女人都是极好的炖补之品，汤气味清甜香润，具清心润肺健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。
原料鲫鱼木瓜
调味姜片盐
做法
1鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分。
2木瓜洗净去皮去籽，改刀切成厚块。
3锅中倒入油烧至7成热时，将鲫鱼放入，煎至两面微黄。
4倒入开水大火煮至再次沸腾。
5将鱼和汤小心的转入沙锅中，下入姜片木瓜。
6转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。
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