【鲳鱼】
性味甘平淡，具有益气养血补胃益精滑利关节柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良脾虚泄泻贫血筋骨酸痛者食用。
忌口瘙痒性皮肤病患者应忌食。再者其鱼子有毒，不可食用。另外，鲳鱼也不能用牛羊油煎炸。
【黄花鱼】
性味甘平，能健脾益气，开胃消食，含有丰富的蛋白质微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。
黄花鱼含有丰富的蛋白质微量元素和维生素，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。尤其对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
忌口胃呆痰多者哮喘病人过敏体质者体胖内热者应慎食。同时，黄花鱼不能与中药荆芥荞麦一起吃，不能用牛羊油煎炸。
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