材料红衫鱼3条
配料青红椒各1个葱2根姜1块蒜4粒
调料盐1汤匙广东米酒1/2汤匙酱油1汤匙糖1/2汤匙
做法
1红衫鱼去鳞去鳃去内脏收拾好备用。
2配料调料备好。
3红衫鱼清洗干净后沥干水分，用盐涂抹鱼身，腌至1个小时以上。
4葱切段，蒜拍扁，姜青红椒切成菱形块。
5煎锅下油烧热后放入1/2的姜片，用厨房用纸抹干鱼表面的水份，然后放入煎锅里。
6中小火将鱼煎至两面金。
7小心铲出放入盘里。
8锅下油爆香蒜瓣和余下的姜片。
9淋入米酒，盖上盖子焖一会。
10再倒入糖酱油和半碗清水，调中小火，盖上盖子焖一会。
11中途将鱼翻面焖至水份略收干。
12然后放入葱段再焖一会即可。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆