5再浇上黄豆酱汁；
6往锅里加入500毫升的凉水；
7盖上锅盖，选择【红烧鱼】按键，轻松等待美食完成吧！
【小贴士】
1.黄豆酱要加入清水调稀后使用；
2.黄豆酱焖鱼是北方常用的一种烹鱼方法，也可以用来烹制草鱼鲤鱼黑鱼等；
3.可以用柱候酱沙茶酱豆瓣酱等酱料替代黄豆酱，以体现出不同地区的风味。
黄豆酱焖鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:【主料】：鲫鱼两条（约750克）；【调料】：葱2段、姜3片、蒜4瓣、大料1粒、花椒10粒、料酒30毫升、黄豆酱30克、白糖10克、盐2克、油30毫升...
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