螃蟹制作过程
材料活白蟹 2只 鸡蛋一个 生姜 辣椒 小葱 各少许
调料色拉油料酒 老抽 盐 各少许
做法
1【图1-4】把螃蟹洗净，剁成块状备用。油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下。
2【图5-7】翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，
3【图8-10】螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入，继续翻炒螃蟹，最后加少许盐和葱花，起锅即可。
小贴士
1螃蟹本身就很鲜美，不需要鸡精或是味精。如果口味稍微中的，加几粒食盐就可以。
2螃蟹是属于寒性的食材，生姜尽量比别的菜中略多加一点。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆