材料黄颡鱼3条豆腐1大块小野葱1把生姜1块
调料盐黄酒蒸鱼豉油郫县豆瓣酱甜面酱
做法
↓1.豆腐切大块，下锅煎至两面金黄焦香，用锅铲将其在锅中斩成小块，盛出备用；
↓2.就着锅内煎豆腐的底油，将黄颡鱼排入锅中煎香；盛出备用；
↓3.将生铁锅烧热注油，小野葱洗净将葱白部分切段，投入锅中煸香呛锅；
↓4.红油豆瓣酱两勺剁细，将煸香后的小葱划至锅边，下剁细后的豆瓣酱，小火将酱料炒匀至红油渗出，锅中加入1勺甜面酱略炒两下将其炒香；
↓5.锅内加入清水，待酱汁大火煮开后滴入少许黄酒，将煎制过的豆腐块及鱼下锅一同烧制；
↓6.汤汁收干至一半的时候，淋上小勺蒸鱼豉油，试下味酌情添加食盐，掂匀锅继续“咕咕”煮至汤汁收稠浓，将野葱的葱青段投入锅中，锅内下小勺香醋推匀，起锅盛盘。
别让便秘破坏美丽大计
鱼味蛋饼
警惕新妈妈最容易犯的
出生月份能否决定寿命
美味安胎食 送给深爱
通草猪蹄芸豆汤
21种会致流产，让宝宝变
三式瑜伽助准妈顺利分
小米鲜虾疙瘩汤
葱爆羊肉片
瓜子酥的做法
糯米香酥条
芋头扣肉的做法
北京小吃--驴打滚
芸豆冬笋焖仔排
三丝拌银针粉
常吃20种食物 美女变成大妈
8招帮你甩掉最后十斤肥肉
石榴才真正是女人的红宝石
10个健康杀手最伤女人
干豆角烧肉
蓝莓土豆泥
毛氏红烧肉
酸辣萝卜脆