
【枸杞】
略带甘甜的枸杞,有“红宝石”美名,是历代医家公认抗衰老预防疾病的良药。
《神农本草经》认为,久服枸杞能轻身不老耐寒暑。唐代诗人刘禹锡盛赞枸杞“上品功能甘露味,遗知一勺可延年。”以中医来说,枸杞能滋补肝肾,具有明目效果;枸杞中含维生素A,则可提高皮肤黏膜的防御能力。
上班族打电脑经常觉得眼睛干涩,不妨泡点枸杞菊花茶来缓解,这也是女中医师们最常用的养生茶饮。甚至可把甜甜的枸杞运用在餐点上,好看又好吃。
但吃枸杞并非愈多愈好。枸杞吃多会腹泻,尤其碰上发烧感冒或发炎时,更不适合吃枸杞,建议一天不超过20~30克。


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