南瓜挑选秘诀
首先看瓜蒂。春夏季，可以挑选藤茎枯干脐眼附近有皱纹的南瓜，这样的南瓜更紧实味美。如果瓜蒂是青绿色的，一般是未熟透的南瓜。
其次在选择南瓜时应尽量挑选颜色正常表皮没有损伤的。若是购买已经切开的南瓜，则要挑选颜色橘黄的。橘黄色越鲜浓，其胡萝卜素含量越高。若南瓜子呈扁平形状，鲜度会比较差。如果南瓜皮粗糙，老而黄，表面略有白霜，说明水分少，口感甜而糯，适宜于煲汤和炖煮。
女人炎夏多吃6种瓜 益气凉血一整夏
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:大暑将至，高温溽暑也随之而来，此时，人体的阳气尚处鼎盛，气血上升，容易出现暑湿暑热、胸闷气短的现象。专家提醒，女性在这段时间的养生需...
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