47.方便面茶碗蒸
材料蛋4个;水1杯;调味料包全部
做法
将蛋打散加入水及调味料包一起打匀。
将打好的蛋汁分做两份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的面条块，另一杯则维持纯蒸蛋，泡面面条的独特香味融入软滑的蒸蛋中是您从未想象过的好味道喔!
48.蛋煎泡面
用料鸡蛋 面饼 洋葱 泡菜 玉米 葱花
做法
1.洋葱和胡萝卜切小块翻炒 炒到洋葱变色基本成透明，捞出一旁备用。
2.泡面泡软,捞出,和鸡蛋+面粉加入少量的水一起搅拌,在平底锅上放入少量的油用小火煎
3.在摆上泡菜玉米葱花以及碎面屑。还有炒好的洋葱萝卜。
4.番茄酱可按照自己的口感 适量加入。
这道菜吃起来有煎蛋的味道以及泡面的口感，在加上洒上的面屑增加酥脆口感，风味相当独特。
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