做法
一材料冻豆腐蘑菇海鲜菇蟹味菇泡椒大蒜姜盐白糖白胡椒粉
油菜籽油
二准备
12菌菇洗净整理好。蘑菇切片
3大蒜切蒜花。姜切片
4油菜籽油少许
5豆腐切方块
三步骤
1放适量油。爆香姜片。放泡椒略炒
2放豆腐块
3放适量清水
4放入一点泡椒汁
56盖上锅盖煮开
7打开锅盖。放适量盐
8撒点白胡椒粉，不用太多。免得胡椒粉味道太重哈
9一点点白糖。提味儿
10放入蘑菇跟菌菇
11放俩勺油菜籽油
12大火煮开，嫌麻烦可以直接放锅里转小火炖到入味装汤盆
13或者倒入小砂锅。小火慢慢炖到豆腐入味
14出锅的时候撒入蒜花即可！
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