肉桂红糖粥
材料粳米50～100克，肉桂2～3克，红糖适量。
制法1肉桂洗净，入锅加水煎汁，去渣待用。
2将粳米淘洗干净，加适量水煮粥。
3待粥煮沸后，调入肉桂汁和红糖，同煮为稀粥。分早晚温热服食。
功效具有补元阳止冷痛暖脾胃通血脉之功效。
适用适于肾阳不足，畏寒肢冷，四肢发凉，脾阳不振，尿频遗尿，食少泄泻等症。
小贴士此粥属大辛大热之粥，故凡阴虚火旺和阳证出血者禁用，孕妇是忌用。
韭菜粥
材料粳米100克，韭菜30～60克，精盐少许。
制法1取新鲜韭菜，去杂洗净，切细待用。
2将粳米淘洗干净，入锅，加适量清水煮粥。
3待粥沸时，加入韭菜和盐，同煮成稀粥。早晚餐温热服用。
功效此粥具有温补肾阳，健脾暖胃固精止遗行气散血之功效。
适用适于肾阳不足引起的形寒肢冷阳痿遗精慢性腹泻小便频数腹中冷痛妇女白带多月经痛等症。
小贴士1韭菜煮熟宜新鲜为佳，现煮现吃，隔夜粥不要吃。
2阴虚内热，患有眼疾者不宜食用。
大寒是一年当中最冷的时节，需要注意的是，人们在注意饮食的同时，还要进行适当的身体锻炼，以便增强身体抵抗力，防止疾病的侵袭。
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